Cuiseur à pâte 2 X 40 litres 900 mm

250.308

nouveau

Cuve double de 2 X 40 litres

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- Délai usuel 1 à 4 semaines - (Délai définitif de livraison donné lors de la confirmation de commande)

CHF 5'262.40 HT

Hauteur850 mm
Largeur900 mm
Profondeur900 mm
Poids101 Kg
Puissance19.8 Kw
Alimentation400 V
Capacité de la cuve2 x 40 litres

Aucun détail n'a été laissé au hasard : une grande qualité de matériaux utilisés, une configuration de la cuve avec une pente spéciale pour empêcher la stagnation de l'eau salé sur le fond, une surface de travail profonde emboutie et arrondie pour faciliter le nettoyage et un brûleur tubulaire en acier inoxydable adapté aux prestations élevées qui lui sont demandées.

 

La cuve de cuisson, réalisée en acier inox AISI 306 résistante à l'eau salée et à l'amidon, est emboutie avec de larges rayons de raccord et équipée de zone de débordement. La zone frontale est composée d'un vaste plan perforé, de grosse épaisseur en acier inox en tant que support des paniers sous lequel se trouve l'orifice d'évacuation pour l'égouttement.

 

 

 

  • Cuve double de 2 X 40 litres
  • Cuve résistante à l'eau salée et à l'amidon
  • Largeur de 900 mm
  • Profondeur de 900 mm
  • Hauteur de 850 mm
  • Puissance de 19.8 Kw
  • Alimentation de 400 V

 

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