Crêpière électrique 2 x Ø 400 mm double krampouz

Rapidité, puissance, homogénité et constance de la chauffe, voici les mots clés pour définir la gamme de crêpières électriques Krampouz conçue pour répondre à toutes vos exigences. Cette crêpière est dotée des avantages techniques suivants :

• Manettes de commandes protégées
• Deux résistances en serpentin pour une diffusion uniforme de la chaleur
• Régulation thermostatique de 50 à 300 °C pour une cuisson de précision
• Isolation thermique renforcée de la résistance
• Châssis en inox
• Plaques en fonte d'acier usinée* de Ø 400 mm (certifiée contact alimentaire)
• Interrupteur marche/arrêt
• Voyant de mise sous tension
• Témoin de chauffe
• Cordon d'alimentation CE pour 400 V
• Puissance de 2 x 3600 W

* La plaque en fonte usinée : La plaque en fonte traditionnelle nécessite avant la toute première utilisation une préparation appelé culottage. Cette opération, qui consiste à appliquer plusieurs couches d'huile successives à un intervalle de temps régulier à pour effet de faciliter le décollement des crêpes et de réduire le bouillonement de la pâte au contact de la plaque. La plaque en fonte usinée est conseillé pour un usage intensif.

Cette crêpière est homologué pour la SUISSE